农门嫡秀娘子太娇羞十二忆第295章 醒悟
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第295章 醒悟

  “娘,这半袋子黄豆还不到三斤,做不了多少豆腐的!到时候我怕大家伙每家还不够分呢!”

  按照通常的一斤豆子四斤左右的豆腐的比例来算,不到三斤的豆子,若是做嫩豆腐还能多一些,若是做老豆腐或是豆腐干,还真做不出多少。

  除了给香满楼预留的,再给三叔公等相熟的几家送去些,恐怕还真的不多!

  温婉儿还想着嫩豆腐,老豆腐和豆腐干,豆皮都做出一些来,看着手里这不到三斤的豆子,温婉儿还真有点发愁。

  “这样啊,那要不娘给你去村里在买些回来,我记得去年你温大奶奶家种了不少黄豆,还送到县城的米娘铺子卖了一些……”

  “娘,不用着急,今日咱们就先磨了家里这些,若是大家伙觉得好吃,到时候咱们再买豆子也不迟!”

  温婉儿把豆子用清水洗了两遍,然后泡起来。

  “说的也是!那这豆子要泡多久?”水明娇开始刷洗中午吃饭的饭碗和锅。

  “泡两个时辰就够了,做豆腐主要就是泡豆子花的时间长,然后磨豆子费点劲,做起来会很快,一会儿就做好了。

  娘,你先忙着,一会儿记得剁点肉末,晚上咱们做个肉末豆腐菜!

  对了,中午剩的肉和排骨一会儿明娟婶子过来了,你再给她装一些回去!”

  “嗯,娘知道了!”水明娇点点头,对温婉儿的话感到很欣慰。

  中午大家伙都在,每家给的猪肉都差不多,但三叔公家与她家的关系终究与别家不同,理该多给一些的!

  “娘,家里还有大块的细棉布吗?”温婉儿想到豆腐成型后,还要舀到豆腐盒里压成型,豆腐盒里需要铺一块纱布,但是家里纱布是肯定没有的,细棉布应该还有一些。

  “有的,前几日如玉带回来两块白棉布,说是给你做两身里衣,娘还没裁呢!就在床头墙角的木头箱子里,你自己去找吧!”

  墙角的木头箱子是温德祥才打的,做工不是很精细,无非就是放点衣裳布料,水明娇用几块碎布头缝了一个内衬,到还算不错。

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