可绿文学

第7章 神仙豆腐（第2页）

张惜福大概是看出了大嫂一家的不情愿，所以中午亲自下厨，不仅煮了红薯饭，还炒了一碗肉。

吃完午饭后，林明远抹了抹嘴巴，把厨房门一关，开始和父母一起制作制作神仙豆腐。

山里头的叶片上往往有着脏污，所以第一步是把叶片全部清洗。

然后便是用手搓出汁液。

张氏把过滤用的麻布铺在锅上，三个人围着锅，不停地搓着。

小草也在认认真真的帮忙，但是她够不着锅，所以林明远给她找了个碗。

等把所有的神仙叶都变成了绿色的汁液，再将麻布给提起，没搓干净的树叶残渣就也被带离了。

作为四体不勤五谷不分的现代人，林明远发现，自己低估了制作神仙豆腐的难度。

首先，他就不清楚灶膛里的灰是不是传说中的草木灰。

神仙叶的汁液加上草木灰，然后再加点水就可以变成凝固的类似豆腐的固体，也就是现在所说的凉粉。

是真正的绿色食品。

谨慎起见，他将绿色汁液分为三份，一份加入灶膛灰，另外两份分别用木灰和草灰。

最终制成的凉粉在颜色上有些细微差别，但是口味上……

他正准备尝一口，却被张氏一把拉开。

两夫妻如临大敌，林老三深吸了一口气，小心翼翼地舀了一块凉粉，然后打开后门，丢到了鸡舍的地上。

“咯咯咯！”一只头戴花翎的公鸡飞扑过来，啄去了凉粉，其余几只鸡也拥簇过来。

林明远伸出手，却没来得及抓住凉粉，只能眼睁睁看着那嫩滑的凉粉被鸡哥享用。

鸡哥还耀武扬威地朝他扇了扇翅膀。

“鸡没死……”林老三捧着手里的碗，眉头扬得高高的，“鸡没死！这神仙豆腐可以吃！”

张氏迫不及待的舀了一口，却不许林明远和小草吃。

显然打的是试毒的主意。

试毒第一天，两夫妻都有些焦虑，上山继续采草药。