可绿文学

第427章（第1页）

厨房给他们准备了一顿丰盛的晚餐。

许长夏爱吃螃蟹，加上螃蟹快要下市了，江耀便让人多蒸了几只来。

今天是许长夏自己调的蘸汁儿，还是以前许劲教的她：小半碗醋，一把姜丝，三小勺酱油，一把香菜碎，一勺香油，三勺红糖，再用一点热油往上一淋，螃蟹蘸着这一碗酱料吃，尤其鲜美，还不会盖住螃蟹原本的鲜味。

前些年过得苦的时候，她嘴实在馋得厉害的时候，许劲就会用这蘸汁儿来给她拌面条吃，许长夏一下能吃两碗。

黄瓜海蜇也能用这个来拌，但用这个来蘸螃蟹才是最适宜的。

原本江耀和陈砚川吃螃蟹只蘸一点儿醋就行，但许长夏给他们一人调了一碗蘸汁儿，两人也就盛情难却了。

许长夏给江耀先拆了一只蟹，用筷子夹了点儿蟹黄，送到了江耀嘴边，轻声问道：“怎样？”

许长夏也是想试试看这个蘸汁儿是不是符合大部分人的口味，因为她从小就是酸甜口，或许和其他人口味不一样也说不定。

如果这个口味她身边大部分人都能接受的话，那她就打算把这道清蒸螃蟹也放进将来她打算开的饭店菜单里。

入嘴之后，江耀脸上的表情愣了下。

“是口味有点儿奇怪吗？”许长夏见他不说话，又小心翼翼地问道。

“比光蘸醋好吃多了。”江耀想了想，回道。

“舅舅也帮忙尝一尝吧，我想知道哪里还需要改进。”许长夏又看向对面的陈砚川。

陈砚川没作声，用吃蟹的小勺舀了一点儿肉，送进了口中。

几秒后，朝许长夏微微笑道：“确实不错的，以前我只吃过加一点儿姜丝在醋里头的，你这样是好吃些。”

“说起吃蟹，阿耀很小的时候是不吃这东西的。”陈砚川说着，笑眯眯地望向江耀。

“为什么呢？”许长夏好奇问道。

江耀脸色一黑，还没来得及阻止，陈砚川已经笑着开口道：“他小时候怕螃蟹，一看见螃蟹就哭。”